Meny

Alla Ystá Grillarn´s produkter är av högsta kvalitet och kommer direkt från lokala leverantörer i skåne, som själv driver fram sina produkter från grunden. Allt för att garantera kvalitet till kunden.

Ystá Grillarn´s koncept går ut på att kunderna väljer efter tycke och smak på en ”kryssmeny”. På så vis kan ni komponera ihop en egen meny som passar er och gästerna i både smak och pris. Priset beror helt på vad ni väljer på menyn men en varmrätt kostar från 170 kr per person. Naturligtvis kan ni få hjälp med förslag på menyer! Kocken kommer gärna ut till er, visar och går igenom menyn och hjälper er att sätta samman något passande. Med en varmrätt meny menas minst två sorters kött/fisk, någon form av potatis eller pasta och minst en sås eventuellt även bröd och sallad. Ring gärna om ni har några frågor!

Tänk på att ekipaget är stort och behöver mycket plats, är ni tveksamma så diskutera gärna med oss.

 

FÖRRÄTTER

 Laxmacka

 Ägg & Sillmacka

 Köttbullsmacka

Nyhet! Carpaccio

Nyhet! Gazpacho

Nyhet! Sparrissoppa


KÖTT

Fläskfilé

Oxfilé

Ryggbiff

Karré

Kycklingfilé

Kalkonpinne

Sparribs

Entrecote

Nyhet! Baconlindad ryggbiff


FISK

Tonfisk

Fiskspett


TILLBEHÖR

Grillaren’s favorit (svamp, scharlootenlök, bacon och haricots verts)

Smörstekt kulpotatis med frästa grönsaker

Potatisgratäng

Grekisk potatissallad

Pastasallad

Smörstekt kulpotatis

SALLAD

Grönsallad

Blandsallad

Ruccolasallad

Grekisk sallad


SÅSER

Vitlök

Tzatziki

Bearnaise

Mangosalsa

Nyhet! Basilika och feta kräm

Nyhet! Gräddsås


ÖVRIGT

Nyhet! Focaccia

Painriche

Grillbröd


EFTERRÄTT

Grillad banan med choklad och glass

American Pancake

Pannacotta

  • Kontakt

    Patrik Wåhlin
    Mobil: 0707-797180
    Mail: grillat@ystagrillarn.se
    Facebook: Ysta grillarn